家庭科 4択問題
今日(10月28日)は、「おだしの日」だそうです。この日は、江戸時代に「おだし」の製法を考案した紀州(和歌山県)の角屋甚太郎氏の命日(1707年10月28日)に由来します。では、角屋甚太郎が考案したのは何の「おだし」の製法でしょう？
甚太郎は印南(和歌山)と土佐(高知)を股にかけて漁をしていたそうです
家庭科 4択問題
今日(10月28日)は、「おだしの日」だそうです。この日は、江戸時代に「おだし」の製法を考案した紀州(和歌山県)の角屋甚太郎氏の命日(1707年10月28日)に由来します。では、角屋甚太郎が考案したのは何の「おだし」の製法でしょう？
甚太郎は印南(和歌山)と土佐(高知)を股にかけて漁をしていたそうです