古来より薬の材料として重用されてきた「高麗人参(朝鮮人参、おたね人参とも呼ぶ)」は、ウコギ科の多年草。野菜のニンジンはセリ科なので、形は似ていますが、品種が違います。
理科 〇×問題
今日(1月12日)は、「いいニンジンの日」だそうです。この日は普通の人参ではなく「高麗人参」を記念した日ですが、普通の人参と、高麗人参は実は同じ品種で同じものである。◯か×か。
古来より薬の材料として重用されてきた「高麗人参(朝鮮人参、おたね人参とも呼ぶ)」は、ウコギ科の多年草。野菜のニンジンはセリ科なので、形は似ていますが、品種が違います。