「かんぴょう」はウリ科のユウガオの実を細長い帯状に削って乾かしたものです。ウリ科なので、実の形はヒョウタンに似ています。なおアサガオ、ヒルガオ、ヨルガオはヒルガオ科の植物なので、ユウガオとは全く異なる植物です。
家庭科 4択問題
今日(1月10日)は、「かんぴょうの日」だそうです。かんぴょうは、ある植物の実を細長く削り、干して作られますが、なんの植物の実でしょう?
「かんぴょう」はウリ科のユウガオの実を細長い帯状に削って乾かしたものです。ウリ科なので、実の形はヒョウタンに似ています。なおアサガオ、ヒルガオ、ヨルガオはヒルガオ科の植物なので、ユウガオとは全く異なる植物です。