第1問
解説

ニュージーランドやオーストラリアなどキウイの生産地では、皮ごと食べる人が多いそうです。キウイの皮には果肉の約3倍のポリフェノールが含まれていて、骨粗しょう症や更年期障害の改善、ガンや動脈硬化の防止、など様々な効果があります。グリーンキウイはゴールドに比べて硬い産毛が生えているので、アルミホイルなどで表面を擦ると良いそうです。

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第1問

一般常識 〇×問題

今日(9月14日)は、緑色の果物・キウイにちなんだ「グリーンデー」だそうです。さて、キウイは通常、皮をむいて食べますが、実は皮ごと食べられる果物である。◯か×か。

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第1問
解説

ニュージーランドやオーストラリアなどキウイの生産地では、皮ごと食べる人が多いそうです。キウイの皮には果肉の約3倍のポリフェノールが含まれていて、骨粗しょう症や更年期障害の改善、ガンや動脈硬化の防止、など様々な効果があります。グリーンキウイはゴールドに比べて硬い産毛が生えているので、アルミホイルなどで表面を擦ると良いそうです。

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