理科 3択問題
今日(6月9日)は、「ロックアイス」というかちわり氷を作る小久保製氷冷蔵が定めた「ロックアイスの日」だそうです。家庭用製氷器で作った氷と、市販のロックアイス。どちらが溶けやすい？
家庭用製氷器の氷の方が「溶けやすい」です。なお、溶けにくい氷の条件は、ゆっくり凍らせることで結晶が大きくなり、なおかつ不純物に結晶同士の結びつきが邪魔されないこと。家庭の氷は凍るスピードが速く結晶が小さいため、またカルキや気泡などを含んだまま凍り、カルキの粒や気泡に水の結晶同士の結びつきが邪魔されてしまうため、市販のロックアイスより溶けやすいのです。
家庭用製氷器の氷の方が「溶けやすい」です。なお、溶けにくい氷の条件は、ゆっくり凍らせることで結晶が大きくなり、なおかつ不純物に結晶同士の結びつきが邪魔されないこと。家庭の氷は凍るスピードが速く結晶が小さいため、またカルキや気泡などを含んだまま凍り、カルキの粒や気泡に水の結晶同士の結びつきが邪魔されてしまうため、市販のロックアイスより溶けやすいのです。