雑学 4択問題
今日(1月23日)は、「アーモンドの日」だそうです。今日が「アーモンドの日」と制定されたのは「23」という数がポイントです。この「23」は、アーモンドの何を表しているのでしょう？
抗酸化作用が高い「ビタミンE」の1日分の量が、アーモンド30グラム＝約23粒に含まれているということで「1日23粒＝1月23日」の由来となりました。 ナッツ類の中でもカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛といったミネラルバランスに優れ、食物繊維も11.8％と非常に多く含まれている、栄養価の高い食品です。
抗酸化作用が高い「ビタミンE」の1日分の量が、アーモンド30グラム＝約23粒に含まれているということで「1日23粒＝1月23日」の由来となりました。 ナッツ類の中でもカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛といったミネラルバランスに優れ、食物繊維も11.8％と非常に多く含まれている、栄養価の高い食品です。