ご当地 4択問題

今日(11月6日)は、「いいロールケーキの日」だそうです。さて「ロールケーキ」の発祥については、色々な説がありますが、その中の一つと考えられる、スペイン・カタルーニャ地方発祥のロールケーキは、「ジプシーの◯」と呼ばれています。◯に入ることばとは