外国語 4択問題
今日(6月28日)は、「パフェの日」です。この「パフェ」という言葉は、フランス語が由来なのですが、その意味は次のうち、どれでしょう？
パフェはフランス語で「パルフェ(Parfait)＝完全な」という意味です。英語の「perfect」とよく似ていますね。「完全なデザート」という意味が名前にこめられています。フランスのパフェは日本のものとは異なり、卵黄と生クリームを混ぜて凍らせた冷菓にフルーツやソースを飾ってお皿で出すもの。このパフェに様々な工夫が加わり、日本の豪華なパフェが完成したと言われています。
パフェはフランス語で「パルフェ(Parfait)＝完全な」という意味です。英語の「perfect」とよく似ていますね。「完全なデザート」という意味が名前にこめられています。フランスのパフェは日本のものとは異なり、卵黄と生クリームを混ぜて凍らせた冷菓にフルーツやソースを飾ってお皿で出すもの。このパフェに様々な工夫が加わり、日本の豪華なパフェが完成したと言われています。