第1問
解説

生の梅で自家製の梅干しや梅酒、梅シロップなどを作る作業を「梅仕事」といいます。 梅が八百屋などの店頭に並ぶ時期は5月から7月にかけてですが、この時期に「梅仕事」をして梅を保存食にすると、一年中味わうことができるという昔の人の知恵です。

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第1問

雑学 〇×問題

今日(6月11日)は、「梅酒の日」です。毎年この時期になると、梅酒や梅干しを作るご家庭も多いことでしょう。その作業のことを「梅仕事(うめしごと)」という。〇か×か

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第1問
解説

生の梅で自家製の梅干しや梅酒、梅シロップなどを作る作業を「梅仕事」といいます。 梅が八百屋などの店頭に並ぶ時期は5月から7月にかけてですが、この時期に「梅仕事」をして梅を保存食にすると、一年中味わうことができるという昔の人の知恵です。

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