理科 〇×問題
2013年の今日(5月24日)、きのこの総合企業である「ホクト」がテレビCMで「菌活」という言葉を初めて全国発信した「菌活の日」だそうです。さて、ここでいう「菌」とは「きのこ」のことですが、きのこはそのすべてが「菌」で出来ている。〇か×か
ヨーグルトやチーズ、納豆など、「菌によって発酵させた」食べ物は多々ありますが、「きのこ」は菌100％で出来ている唯一の食材。ご飯一杯と、きのこ15～20パックが同程度のカロリーなので、ダイエットにも美容にも役立ちます。ちなみに「菌」の訓読みは「きのこ」だそうです。
ヨーグルトやチーズ、納豆など、「菌によって発酵させた」食べ物は多々ありますが、「きのこ」は菌100％で出来ている唯一の食材。ご飯一杯と、きのこ15～20パックが同程度のカロリーなので、ダイエットにも美容にも役立ちます。ちなみに「菌」の訓読みは「きのこ」だそうです。