「ポテトコロッケ」は日本で発明されました。日本ではまだ乳製品の加工技術が普及していなかったため、クリームコロッケの代わりに当時北海道で大規模栽培が始まっていたポテトを使ったコロッケが発明されたと言われています。
家庭科 〇×問題
今日(5月6日)は「コロッケの日」だそうです。みんな大好き!ポテトコロッケですが、日本コロッケ協会によれば、ポテトコロッケは日本生まれの料理である。〇か×か
「ポテトコロッケ」は日本で発明されました。日本ではまだ乳製品の加工技術が普及していなかったため、クリームコロッケの代わりに当時北海道で大規模栽培が始まっていたポテトを使ったコロッケが発明されたと言われています。