ご当地 2択問題
今日(11月6日)は、「松葉ガニ漁解禁日」だそうです。さて、松葉ガニとは、ズワイガニ、タラバガニのどちらでしょうか
松葉ガニは「ズワイガニ」のことです。ズワイガニは、山口県以東の日本海と茨城県以東の北太平洋に広く分布するそうですが、日本各地にズワイガニの呼び名があり、オスとメスでも呼び名が異なるそうです。オスを松葉ガニと呼ぶ地方では、メスをセコガニや親ガニなどと呼び、味も違うそうです。ちなみに、タラバガニは、エビ目ヤドカリ下目タラバガニ科に分類されるヤドカリの一種だそうです。
松葉ガニは「ズワイガニ」のことです。ズワイガニは、山口県以東の日本海と茨城県以東の北太平洋に広く分布するそうですが、日本各地にズワイガニの呼び名があり、オスとメスでも呼び名が異なるそうです。オスを松葉ガニと呼ぶ地方では、メスをセコガニや親ガニなどと呼び、味も違うそうです。ちなみに、タラバガニは、エビ目ヤドカリ下目タラバガニ科に分類されるヤドカリの一種だそうです。