生活 4択問題
今日(12月24日)はクリスマス・イブです。日本ではイブにクリスマスケーキを食べる家庭が多いようですが、いちごのケーキを食べる習慣はいつ頃から始まったでしょう？
不二家創業者の藤井林右衛門さんが、アメリカに修行に渡った際に出会った「イチゴショートケーキ」を日本人好みの味に改良し、大正11年(1922年)にクリスマスケーキとしてイチゴのショートケーキを含めたクリスマス特別のケーキの販売を開始したことが始まりと言われています。
不二家創業者の藤井林右衛門さんが、アメリカに修行に渡った際に出会った「イチゴショートケーキ」を日本人好みの味に改良し、大正11年(1922年)にクリスマスケーキとしてイチゴのショートケーキを含めたクリスマス特別のケーキの販売を開始したことが始まりと言われています。